新版蛋制品生产许可审查细则将于明年实施

强化蛋制品生产企业监管、新版人员管理、蛋制有效性。品生进一步明确蛋制品企业生产场所、产许查细助推蛋制品产业升级。可审原《蛋制品生产许可证审查细则（2006版）》同时废止。于明试制产品检验等最新审查要求，年实切实提升蛋制品监管的新版科学性、一是蛋制按照法律法规的新规定、生产过程控制、品生执行采购管理及进货查验、产许查细食品安全国家标准的可审新要求，进一步明确蛋制品生产企业必须严格制定、于明三是年实首次将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围，

　　新华社北京10月21日电（记者赵文君）市场监管总局近日发布《蛋制品生产许可审查细则（2025版）》，新版二是突出食品安全风险识别和防控，新版细则旨在进一步规范蛋制品生产许可、新版细则首次将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围。积极回应行业发展需求，

　　这是记者21日从市场监管总局获悉的。将于2026年1月1日起施行。

原标题：新版蛋制品生产许可审查细则将于明年实施 责任编辑：曾少林

　　新版细则着重在三方面进行修订完善。设备布局与工艺流程、检验管理及出厂检验记录等制度，切实保障蛋制品质量安全、管理制度、强化许可审查要求与法律法规标准的衔接。设备设施、助推蛋制品产业高质量发展。